整理収納コンサルティングオフィスcour-ie（クーリエ）の阿波根です。
先日、ずっと持ち続けていた料理本を捨てました。
20年ほど前に買ったもので、主にアメリカで暮らしている時に使っていたものです。アメリカで入手できる食材を使って料理できるものを探す…そんな使い方をしていましたが、帰国してからもなんとなく捨てられなかったのは、ずばり、「料理が苦手だから」です。
苦手意識があるので料理のアレンジができず、レシピ通りに作る…そんなこともあり、料理本は手放せなかったのですが、気付けば開くのはいつも同じページ。今やクックパッドなどネットで幾らでもレシピが出てきます。
もう要らないかな…
ということでキッチンの棚から取り出しました。
まとめてみるとこれ、かなり重い！
引っ越しのたびにこれを移動してたんだな～と思うと、色々な意味でスッキリです。
私は仕事柄、お客様のお宅の本棚を見る機会があるのですが、本棚って「なりたい自分」を表しているな、と思うことがあります。
趣味の小説や、仕事に必要な本の他に、英会話の本だったり、美容の本だったり、ファッションや、ダイエット、片づけ関連の本だったり。
そこを整理していると、お客様も気づきます。「きっと、本を買うだけで満足していたんですよね」と。
私の料理本もそれでした。持っていることで料理がうまくなった気がしていたのかもしれません(^^;)
こういう本はいくら持っていようが、実践しないと意味がないですね。年末の大掃除を機に、一度本棚を整理してみませんか？
もしそこに「なりたい自分」を発見したら、本を持つだけでなく、実践です！実践あるのみ☆彡
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