整理収納コンサルティングオフィスcour-ie（クーリエ）の阿波根です。
先日、個人宅の整理収納でキッチンに入らせていただきました。そこは食材のストックが多く、床には野菜も置いてありました。
…と、ここで気になったのがキッチンの床にドカンと置いてある陶器のツボ。ふたがついていて、中にじゃがいもや玉ねぎを入れると、芽が出にくいのだとか。
って、中を見ると、めっちゃ芽が出てるじゃがいもが！！
（イメージ画像です）
多分、入れたことを忘れてそのままになってしまったんでしょうね。いくら芽が出にくいって言っても、限界が…(^^;)
ツボは見た目はおしゃれなんですが、中が見えないという大きなデメリットがあります。しかも大きくて重いので、掃除の時も大変。ふたが欠けてしまっていることもあり、ツボは処分の方向で考えるとのことでした。
ストックがあることに気づかず買ってしまいがちな方は、なるべく中が見えるような収納にすることをお勧めします。
まず買ってきたらレジ袋から出す。そしてフタ付きのものより、フタ無しで上から俯瞰できるようなカゴなどに収納する。それだけでも賞味期限切れが防げますよ☆
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